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Sujets: Aliments Emplacement: Général, Canada

Présentations :

  • Introduction et survol
    Ray Copes, Santé publique Ontario
  • Interventions relatives à la salubrité des établissements alimentaires?
    Brian Lee, CCNSE
  • Le point sur le programme DineSafe
    Ron de Burger, Toronto Public Health
  • Le programme Serving Safer Food Alberta
    Michael Sidra, Alberta Health Services
  • Le calendrier Salubrité alimentaire?
    Carolyn Pigeau, Simcoe Muskoka District Health Unit

Partage des de?fis :

  • Résumé des discussions

Partage des succès :

  • Le programme FOODSAFE
    Lynn Wilcott, BC Centre for Disease Control
  • Formation pratique sur la salubrité des aliments pour Folklorama?
    Robert Mancini, Manitoba Health?

Plan de cours

Introduction et survol

Interventions relatives à la salubrité des établissements alimentaires

Le point sur le programme DineSafe

Le programme Serving Safer Food Alberta

Le calendrier Salubrité alimentaire

Résumé des discussions

Le programme FOODSAFE

Formation pratique sur la salubrité des aliments pour Folklorama

Date de l'événementsept. 14, 2012