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Sujets: Contaminants et dangers, Agents biologiques, Eau potable, Eau Emplacement: Général, Canada

Questions centrales : Certains petits cultivateurs arrosent leurs cultures avec des eaux de surface présentant une fleur d’eau de cyanobactéries, puis vendent leurs récoltes dans les marchés locaux.

  1. L’arrosage de cultures avec des eaux de surface présentant des fleurs d’eau de cyanobactéries peut-elle entra?ner une bioaccumulation de cyanotoxines dans les aliments?
  2. La concentration de cyanotoxines bioaccumulées peut-elle devenir problématique sur le plan de la santé publique?

Avertissement : L’information présentée ici vise à répondre à des questions précises et n’a pas fait l’objet d’une revue externe. Elle ne remplace pas les directives et les règlements fédéraux, provinciaux et locaux.

Date de publicationoct 17, 2017
AuteurMiller A, Russell C, Wiens M
Maison d'édition CCNSE
Date d'affichagenov 17, 2017